Hallitus pakkudel

Puidusaproobsete seente kasvatamine puupakkudel, kändudel
vatijope
Postitusi: 8
Liitunud: 14 Dets 2014, 15:48

Hallitus pakkudel

PostitusPostitas vatijope » 30 Dets 2014, 21:27

Kui seenepakud on edukalt "töösse läinud" (austerserviku niidistik ümber tüübliaukude ja kohati isegi paku otsast väljas), aga kogu paku austerservikust vaba koorepind on hallitusega kaetud.
Kasvasid nad toatemperatuuril pakkekilesse mähitult. Kiles loomulikult ka õhutusaugud.

Kas peaks muret tundma ja midagi ette võtma? Näiteks õues ära harjama ja loputama või teeb see asja ainult hullemaks? Või tuleks nad hoopis kevadeni õue jättagi?

labor
Site Admin
Postitusi: 60
Liitunud: 13 Dets 2014, 22:54
Kontakt:

Re: Hallitus pakkudel

PostitusPostitas labor » 03 Jaan 2015, 13:09

Tere,
Kui serviku mütseel juba paku otstest välja kasvab, on lootust, et pakule tekkinud hallitusest saab võitu.
Esmalt tuleks pakkekile eemaldada - liigne niiskus, mis kile all võib koguneda, soodustab hallituse kasvu.
Seejärel tuleks hallitus koorepinnalt füüsiliselt eemaldada. Võimalik, et hallitanud kooreosa peaks lõigates eemaldama. Peale seda tasuks puhastatud pinnal katsetada 3% vesinikperoksiidilahusega puhastamist. Vesinikperoksiid hävitab alles jäänud seeneeoseid. Kõigi pakkude peal peroksiidi siiski kohe ei kasutaks, katsetaks esmalt ühe pakuga.
Kui hallitus on koorest sügavamale kasvanud, tuleks lõigata välja kogu hallitanud puit.
Koloniseeruvaid pakke peaks tihti jälgima, hallituse kasvule on lihtsam piiri panna, kui õigel ajal jaole saab.
Kui kaua pakud koloniseerunud on? Selles raamatus toodus andmete kohaselt muutub mütseel külmakindlaks pärast kaheksanädalast läbikasvamisaega vähemalt 15C juures. Kui võimalik, tuleks hallitusest puhastatud pakud tõsta mõneks ajaks toast välja. Võibolla jättagi kevadeni välja. Kindlasti ilma kileta.
PS. fotodest on täpsema seisukorra määramisel alati palju abi.

vatijope
Postitusi: 8
Liitunud: 14 Dets 2014, 15:48

Re: Hallitus pakkudel

PostitusPostitas vatijope » 08 Jaan 2015, 11:46

Jõudsin oma tegemistega ka pakkudeni. Kuna kasvuruumis on õhk üsna kuiv, siis sai ka kilesse auke kokkuhoidlikult tehtud. Nüüd kilet lahti kerides osutus viimane lausa ligaseks (kena roheline hallitus).
Enne.jpg

Kuna vaskse terasharjaga saavutatud tulemus osutus päris heaks, siis hetkel keemiat veel mängu ei toonud.
Lasen neil nüüd mõnda aega pealt koort kuivatada ja siis tegutseb vastavalt olukorrale.
Hiljem.jpg

labor
Site Admin
Postitusi: 60
Liitunud: 13 Dets 2014, 22:54
Kontakt:

Re: Hallitus pakkudel

PostitusPostitas labor » 08 Jaan 2015, 23:47

Terasharja-meetod tekitab veidi kahtlust. Hallitus on üpris visa, harjates võivad jääda väiksed osakesed koorele alles. Vigastatud puukoor on hallitusele soodsaks arengupinnaks.
Kui hoida paku pealispinda edaspidi kuivana ning temperatuuri madalana siis on lootust, et ehk ei hakka uuesti kasvama.

Vesinikperoksiid on üpris ohutu koosnedes destilleeritud veest, mille molekulidel on lisaks üks hapniku molekul. Tema jääkproduktiks on vaid hapnik ja vesi - keskkonnale täiesti ohutu.
Vesinikperoksiid on seenekasvatuses kasutusel näiteks viljakehade välispinna desinfitseerimiseks enne kloonimiseks koetüki eraldamist. Samuti on temaga võimalik substraadilt hallituskoldeid hävitada. Vesinikperoksiid tapab mikroorganisme, baktereid, viirusi, seeneeoseid.
Tugev ja elujõuline mütseel suudab lahjendatud (1-2%) vesinikperoksiidiga kokkupuute üle elada, samas, kui (hallitus)seene eosed hävitatakse.
Kultuurtaimekasvatuses kasutatakse teda mõnikord juuremädanikuga võitlemiseks. Ka õnnestub vesinikperoksiidilahuses seemneid leotades oluliselt tõsta idanevusprotsenti (eriti vanade, aastaid seisnud seemnete puhul).

Tore oleks, kui siia foorumisse leiaks tee mõni kasvataja, kel mitmete aastate jagu seenepakkudega kogemust jagada. Eestis peaks neid ikka mõned leiduma. Mul endal läks ka paar pakku hallituse nahka, aga ravima ma neid ei hakanud, sest valmistatud 28 pakust jäi enamus siiski terveks.

Pakkude kiletamine on ka selline kahe otsaga meetod. Ühte pidi tagatakse mütseelile piisav niiskus ja seetõttu toimub koloniseerumine kiiremini. Samas, kui niiskust koguneb kile alla liigselt (üheks põhjuseks võib olla vähene hulk õhutusavasid), tekib ideaalne keskkond pakule kinnitunud seeneeoste arenguks.

labor
Site Admin
Postitusi: 60
Liitunud: 13 Dets 2014, 22:54
Kontakt:

Re: Hallitus pakkudel

PostitusPostitas labor » 10 Mär 2015, 11:03

Kuidas pakud elavad?
Kas said hallitusest lahti, kas oled pakud välja tõstnud, või veel siseruumis?

vatijope
Postitusi: 8
Liitunud: 14 Dets 2014, 15:48

Re: Hallitus pakkudel

PostitusPostitas vatijope » 10 Mär 2015, 13:54

Kõik pakud kolisid mõned nädalad tagasi välja - kaks kuud soojas (20-24) kasvamist sai täis.
Esimesed, puhtaks harjatud pakud jäid kohe jaanuaris õue varju alla. Hetkel täiesti eristamatud ahjupuudest, aga ilmade soojenedes uputan neid vähe ja eks siis ole näha.
Ülejäänud on korralikult läbi kasvanud ja mõningane hallitus oli suhteliselt koorepealne ehk sügavamale polnud tunginud.

Kaks pakku olid kasvama läinud - lepapakk hakkas uusi võsusid ajama.
_DSC0001.jpg

Hetkel paraku pakupidamises veel üsna talveunine aeg...


cron